10 receptov na zábavu s pizzou!

Nikdy sme unavení z pizze! Naše sú s kvetmi, ovocím, krabom alebo pripevnené v millefeuille, s paradajkami pre labužníkov, samozrejme, je leto.

Na jeseň pridáte skartovanú kačicu, malé kúsky kačacieho prsníka, hobliny z foie gras terine a dokonca aj hrebenatku, ktorá sa pred podávaním iba preliala na panvici. Ideálne pre aperitívy, dajte svojej pizze chuť sezóny a svoju postavu. Dokonca si z neho môžete urobiť čokoládový dezert ... Najšťastnejší ho rozprestrie krémom mocného bieleho hľuzovky alebo roztiahne strúhanú čiernu hľuzovku.

Pretože na pizme je skvelá jej neutrálna chuť. ako cestoviny, podporuje najúžasnejšie príchute. Nie je náhoda, že by kuchári mali záujem. V čase streetfood, foodtrucks (nič viac a menej ako náš pizzerský vozík z minulých rokov) a potreba obnoviť sa, jednoduchá a výživná pizza sa stala elegantnou a niekedy drahou v rukách.


Vaše môže byť všetko naraz, jednoduché, hospodárne, každodenné, úžasné, elegantné, výnimočné... a sezónne, toto je najdôležitejšie. V podstate je to jednoduchý recept, ktorý sa mení nepretržite po celý rok.

Tento rok v lete bude niekoľko stôp ako váš milenec zvádzať pár kvapiek dobrého olivového oleja a nasekanej bazalky na zmesi burrata a čerstvých paradajok. Pretože nakoniec, nemusíte hrať predlaktie ako pizzeria Neapolitan: pizza cesto nakupované v obchode je už dokonalé!

Nájdite naše letné pizze - 10 receptov od Stéphanie Champalle


A pre odvážny recept na domáce cesto na pizzu

Na 2 pizzy - pripravené do 10 minút

400 g múky typu 55


10 g pekárskeho droždia

8 g soli

2 lyžičky. olivový olej

cukor

Kvasnice sa zmiešajú vo vlažnej vode s objemom 10 cl a nechajú stáť 15 minút. Nalejte múku, soľ, štipku cukru a olivový olej do misy spracovateľa potravín. Pridajte zriedené droždie. Hnette s hákom na cesto, 10 min. Vytvorte loptu. Vložte ju do šalátovej misy, prikryte alebo prikryte handrou a nechajte 12 hodín pôsobiť na teplom mieste.

Postupujte podľa receptu vo videu

tajomstvá úspešnej pizze

JAK SI UDĚLAT PIZZU BEZ TROUBY ?! Recept (Apríl 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

Povzdych! Skutočné plus pre zdravie!

Vianočné manuálne aktivity: vyjadrujú soliflores