Vianočný koláč: recept z gurmánskeho lesa

Na Vianoce sa chceme pobaviť na jedle ... A ak by ste chceli urobiť a koláč na výzdoba ? Atmosféra lesa je tento rok veľmi trendy, rovnako ako v prípade tohto koláča so zasneženou jedľou. Tu je video návod, ako pripraviť vianočný koláč a pečivo!

prísady

  • Múka 250 g
  • 1 vajce
  • 140 g masla
  • 250 g cukru
  • 75 g mandľového prášku

Na polevu:

  • 25 g ľadového cukru
  • 1 vaječný bielok
  • 1 citrónová šťava

náradie :


  • Súprava cookies Vintage Scrapcooking®
  • Sada 5 nožníc na cookies - vianočné motívy - Créalia
  • Sada 6 jednorazových tašiek Scrapcooking®
  • Tenká 4mm zásuvka z nehrdzavejúcej ocele Scrapcooking®
  • Potravinové farby Červená a zelená 20 g Scrapcooking®
  • 25g Scrapcooking® Silver Icing Pen
  • Silikónový valček na čalúnenie scrapcooking
  • Silikónová pečivová rohož pre scrapcooking
  • Nepromastený papier na pečenie - listy na gitaru - Scrapcooking ®

Príprava pečiva:

Krehké cesto pripravte zmiešaním múky, vajec, masla, cukru a mandľového prášku. Dobre premiešajte a cesto rozotrite na silikónovú podložku.

Cultura

Z cesta vyrežte disk veľkosti prezentačnej platne. Vystrihnite cookies zo zvyšku cookie pomocou odrezávačov cookie „fir“ a „van“ zo súpravy. Meňte veľkosť pomocou rôznych „jedlých“ rezačiek cookies.

Cultura

Ak chcete vytvoriť súbor cookie „jedľa vo dodávke“, nakrájajte malý stromček zvisle na jeho pravú stranu a prilepte ho na zadnú časť dodávky. Krehké sušienky položte na plech a pečte pri teplote 180 ° C počas 12 minút. Nechaj to vychladnúť.


Cultura

Zmiešajte ingrediencie na polevu s mixérom alebo elektrickým šľahačkou po dobu 2 až 3 minút pri maximálnej rýchlosti, aby ste získali veľmi bielu zmes.

Cultura

Separujte prípravok do troch sklenených nádob a zafarbite ich červeným potravinárskym farbivom a zeleným potravinárskym farbivom. Zriedenie pomocou niekoľkých kvapiek vody zredukuje. V prípade jedľových nôh zmiešajte malé množstvo zelenej a červenej farby jedla, aby ste získali hnedú farbu.

Cultura

Vyrežte špičku potrubného vaku a zasuňte koncovku potrubia. Pomocou pohára ich naplňte polevou a dokončite uzlom


Cultura

Ozdobte stromy zelenou polevou tak, že najprv vytvoríte obrysy a potom vyplníte vnútro. V prípade potreby roztiahnite polevu pomocou špáradla. Naneste hnedú polevu na nohy jedľových stromov a nechajte uschnúť. Zopakujte túto akciu s červeným polevom na zafarbenie dodávky. Na kolesá a svetlomety používajte strieborné perá. Dokončite zdobenie cookies zasneženým efektom s bielou polevou.

Cultura

Vložte kotúč cesta na prezentačný stojan a zakryte ho bielou polevou. Pridajte na disk sušienky s pečivom a držte ich špáradlom.

Cultura

Vďaka Culture za tento gurmánsky kurz.

Prečítajte si tiež:

⋙ Vianočné menu pre deti

⋙ Recepty z dovolenkového sendviča: vyjadrujte nápady na vianočné a silvestrovské jedlá

⋙ Video: lesklá čokoládová poleva pre váš vianočný koláč od Arnaud Larher

Silvestrovské Chlebíčky 2019 Jednohubky (Apríl 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

Kapustová polievka, šialená alebo nie? - Čo je to kapustová polievka?

Obľúbený blog: Tvarohový koláč v New Yorku, skutočný