Keď musia žiadatelia Koh-Lanta jesť hmyz, ste skôr typ, ktorý to považuje za skvelé? Chceli by ste tiež skúsiť zážitok? Reštaurácia sa s vami stretne 4. júna v Place de la Défense v Paríži od 10:00 do 19:00.
Vo forme jedla sa bezplatne ponúknu úplné menu (predjedlo, hlavný chod a dezert) založené na múčnikoch, kobylkách a kobylkách. Chutný, nie?
Účelom tejto udalosti? Informovať širokú verejnosť o rizikách, ktoré hmyz predstavuje pre verejné zdravie, a navrhnúť riešenia na ich kontrolu. Môžu byť tiež riešením globálnej potravinovej krízy. Niektoré sú síce škodlivé, ale iné môžu predstavovať vyvážené jedlo: 100 g kobyliek obsahuje 4-krát viac bielkovín ako 100 g kura, Úžasné!
Pre informáciu, škodca v angličtine znamená „škodlivý“ ... Varuje vás!
Aktualizácia 5. júna 2014 : Vzhľadom na to, že povolenie nebolo udelené na poslednú chvíľu, ochutnávka hmyzu sa nakoniec neuskutoční. Potravinový vozík však ponúka ochutnávku sladkostí vo forme hmyzu.