Konfitujte z bôbov a baklažánov

Pre 6 osôb. Príprava: 20 min. Varenie: 2 h. Čakanie: 12:00.

zloženie:

100 g suchých zŕn

2 vajcia


150 g kaviár z baklažánu

3 lyžičky. olivový olej

4 lyžice. strúhaná žemľa


soľ, korenie

príprava:

Fazuľa namočte do vody na 12 hodín. Opláchnite ich v studenej vode a olúpajte.

V panvici začnite variť fazuľa v trojnásobnom objeme studenej vody. Prikryte varom a varte 2 hodiny na miernom ohni. Odtok a sezóna horúca.

Fazuľa nahrubo rozdrvte vidličkou. Pridajte rozšľahané vajcia, drobky a kaviár z baklažánu. Miešajte, kým nezískate hustú, hrudkovitú pastu.

Zahrejte olivový olej na panvici. Vytvárajte malé krúžky na cesto a nechajte na oboch stranách hnedé 2 až 3 minúty.

Podeľte Sa S Priateľmi:

Nový vzhľad produktu Topicrem!

Nagui (Nezabudnite na slová), veľmi znepokojení neskutočným oblečením kandidáta