Doubeurre: ako uvariť tekvicu z orecha

Doubeurre, tiež nazývané maslo, je tekvica z tekvicovej rodiny. Hostíme od jesene do zimy s touto nízkokalorickou squash, lacnou a veľmi ľahko sprevádzateľnou. Komplikovanejšie rezanie zostáva dobrou alternatívou pre zemiaky alebo tekvicu, ktoré sa môžu meniť počas obdobia sucha.

Objavte naše najlepšie recepty doubeurre

Doubeurre: squash na zimnú sezónu

K dispozícii na stánkoch od septembra do marca, táto tekvica, tekvica, tekvica alebo tekvica, kombinuje príchuť jeseň aj zima. Na jeseň sa dá spárovať s hubami, v kastróloch alebo koláčoch. V Halloween, po kopaní a zdobení, sme hostinu na jeho tele. V zime je spárovaná s petržlenom, artičokom Jeruzalem, hnedá v gratínach. Radi by sme si tiež vzali orechovú tekvicu so syrom raclette, aby sme vytvorili skutočne príjemné recepty.


Varíme to parou alebo vodou

Toto je základné varenie masla. Jeho naparovaním alebo naparovaním to bude mäkké. Varenie vody môžete použiť aj ako predvarenie pred zapracovaním do gratinovaného jedla alebo do misky, ktorá sa potom nebude variť príliš dlho.

Varíme to v rúre

Takto to uprednostňujeme! Pečením si môžete pripraviť chutné gratiny, lasagne, nakrájanú tekvicu a dokonca hranolky! Najjednoduchším spôsobom je často predvariť doubeurre vodou a potom dokončiť pečenie, čím ušetríte čas. V opačnom prípade ju stačí nakrájať na pomerne jemné kúsky, napríklad na hranolky, ktoré vďaka svojej malej veľkosti varia 25 až 35 minút. Pečenie tiež umožňuje pripraviť plnené orechy. Al mäso, syr alebo ryža, princíp je jednoduchý. Tekvica je rozrezaná na polovicu, pozdĺžne. Odstránime vlákna a semená a potom vykopeme mäso z masla. Vložte náplň a vložte ju do rúry.

Varíme v panvici (alebo v panvici)

Je to celkom možné. S predhriatím alebo bez predhrievania varíme doubeurre v panvici vyprážanej jedle spolu so sezónnou zeleninou, mäsom a / alebo obilninami. Náš obľúbený recept? Riziko masla, extra jemné a skutočné potešenie sprevádzané slaninou a čerstvou smotanou. Squash sa tiež používa ako základ na nahradenie zemiakov v haluškách.


Ale rovnako ako jej Halloween kuchyňa, aj squash sa môže variť v polievke alebo smotane. Ošúpeme a uvaríme vo veľkej panvici naplnenej vodou s aromatickými bylinkami a korením a podľa potreby inou zeleninou.

Prečítajte si tiež:

⋙ Fondant chocolat-butternut: ľahký recept


Familiales Rodinné jesenné recepty: týždeň praktických ponúk

⋙ Zimný koláč s pórom, syrom ... Naše recepty na 100% pohodlie

⋙ Ako variť tekvicu špagety

⋙ Rýchle a ľahké tekvicové recepty, ktoré si môžete vychutnať bez porušenia banky

Írske steaky na 4 skvelé spôsoby | Marcel Ihnačák | Kuchyna Lidla (Apríl 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

Nový vzhľad produktu Topicrem!

Nagui (Nezabudnite na slová), veľmi znepokojení neskutočným oblečením kandidáta