Duo drobných drví

Ak chcete získať originálny aperitív, pripravte si mini croque-monsieur s hlavou mnícha a plátkami „pan con tomate“. Úspech je zaručený!

Pre 6 osôb

Šunka mini croque-monsieur s bylinkami, mníchova hlava

Príprava: 3 min


Varenie: 2 min

prísady

6 plátkov lúpaného celozrnného chleba

3 tenké plátky šunky s bylinkami


12 kvetov mníchovej hlavy (syr)

1 vetvička rozmarínu

1 lyžica olivového oleja.


čerstvo mleté ​​korenie

príprava

Fáza 1

Šunku a syr rozotrite na 3 plátky chleba. Korenie, posypeme rozmarínovými ihlami.

Fáza 2

Zatvorte croque monsieur a vyčistite ich olivovým olejom pomocou kefy. Rozdeľte sendviče na 4 štvorce.

Etapa 3

Zohrejte nelepivú panvicu a drtte na oboch stranách hnedo 1 minútu. Podávajte ihneď.

Mini panvica „Pan con tomate“

Príprava: 4 min

Varenie 1 min

prísady

24 okrúhlych plátok špeciálneho toustového chleba

6 tenkých plátkov surovej šunky

1 paradajka

1 strúčik cesnaku

2 vetvičky bazalky

príprava

Fáza 1

Chlieb opekajte 1 minútu. Ošúpaný strúčik cesnaku a paradajka na polovicu rozotrite na 12 plátkoch chleba.

Fáza 2

Roztrhanú šunku rozdeľte na prúžky a nasekanú bazalku. Pridajte nakrájané paradajky. Zatvorte kláštora. Podávajte ihneď.

Autor: Lucie Dauchy

Prečítajte si tiež

Francúzsky toastový croque-monsieur

Croque-mie

Paradajkový chlieb a chorizo ​​chips

Delibes: Lakmé - Duo des fleurs (Flower Duet), Sabine Devieilhe & Marianne Crebassa (Marec 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

Cestoviny šaláty: naše najchutnejšie recepty

Očný make-up, skvelý vzhľad pre sviatky