Od palmy po kraj a karí

Ako aperitív na zmenu tradičných drobných štvoríc slúžte týmto palmám Comté a kari.

Príprava: 15 min - Varenie: 12 min - Čakanie: 10 min

Zložky (pre 4 osoby)

- 1 rolka čistého maslového lístkového cesta


- 100 g Comté

- 1 vajce

- 2 štipky karí


- čerstvo zomleté ​​korenie

Realizácia

Fáza 1

Strúhajte sa po grófstve. Cesto rozviňte a oškrabajte ho vajíčkom do 1 cm od okrajov. Posypte strúhaným grófstvom. A kari. Od jedného okraja prevrácajte polovicu cesta smerom do stredu a dobre dotiahnite. To isté urobte s druhou polovicou. Túto rolku uložte do mrazničky na 10 minút, aby ste ju spevnili.


Fáza 2

Predhrievajte rúru pri teplote 6/7 (200 ° C). Cesto cesta nakrájajte na plátky tesne pod 1 cm. Uložte ich na plech na pečenie potiahnutý pergamenovým papierom. Vložte do rúry a varte 12 až 15 minút, kým dlane nie sú zlatohnedé. Podávajte teplé alebo teplé, napríklad so pohárom šampanského alebo mojito.

Autor: Valérie Bestel

Objavte naše Novoročné menu

Prečítajte si tiež:

Viacfarebné mini koláče so štvorcovým dažďom

Naše recepty na originálny aperitív večere

Šunka so špargľou a paradajkami

Balam Pichkari Full Song Video Yeh Jawaani Hai Deewani | Ranbir Kapoor, Deepika Padukone (Marec 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

To som ja, kto ženícha môjho psa!

Véronique Sanson v 6 kľúčových termínoch