Od malej kapusty po cukrovinky

Vonné cukríky svojou jemnou textúrou pripomínajú detské spomienky! Objavte originálny recept na sladké kapusty, mňam, pochúťku!

Pre 4 osoby

Čas prípravy: 25 min


Čas varenia: 10 min

prísady

8 mäkkých cukroviniek (jahoda, citrón, pomaranč)

12 malých obláčikov na ozdobenie


50 cl mlieka

3 žĺtky

60 g cukru


Múka 50 g

príprava

Fáza 1

Do špeciálnej nádoby s mikrovlnnou rúrou vložte mäkkú cukrovinku podľa vášho výberu a zohrejte ju na 20 sekúnd pri maximálnom výkone.

Fáza 2

Roztavenú cukrovinku jemne rozotrite pomocou valčeka. Rezané kvety a nasekajte zvyšok cukrovinky. Zopakujte operáciu s ostatnými cukríkmi a potom si ich vyhradzujte podľa chuti.

Etapa 3

Zahrejte mlieko v panvici. Medzitým v šalátovej mise rozdrvte žĺtky s cukrom a zamiešajte do múky. Nalejte mlieko a dobre premiešajte.

Krok 4

Varte znova na miernom ohni za stáleho miešania. Prestaňte variť od prvého vývaru.

Krok 5

Rozdeľte krém medzi tri misky. Najskôr pridajte nasekanú citrónovú cukrovinku, druhú jahodovú a druhú pomarančovú.

Krok 6

Vložte každý krém do jednorazového vrecka, odrežte jeho koniec a ozdobte každú kapustu vytvorením otvoru zhora. Vložte kvety vyrobené z cukroviniek podľa vône smotany a užívajte si.

Prečítajte si tiež

10 tipov na zdobenie kapusty

Naše najlepšie kapustové recepty

Kapustové cesto: neprekonateľný recept

Růžičková kapusta je malá, ale šikovná (Apríl 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

Povzdych! Skutočné plus pre zdravie!

Vianočné manuálne aktivity: vyjadrujú soliflores