Galettes: ako vyrábať pohánky z palaciniek a 34 skvelých receptov

Po galette des rois pre Epiphany urobte cestu pre galety ... pre Candlemas! Vlajková loď bretónskej kuchyne, pohánková placka sa oceňuje po celý rok. Zakúpená hotová palacinka si vyžaduje iba jedno otočenie v panvici so správnou ozdobou na zostavenie kompletného jedla, ktoré poteší mladých i starých. Podávané s miskou z muštu, pikantná palacinka je samozrejme ideálnym jedlom pre Candlemas, ktoré sa končí sladkou palacinkou. Rýchlo objavte viac ako 30 palaciniek.

Ako pripraviť pohánky

Pohankové palacinky, ktoré sa predávajú v čerstvej sekcii, sa ľahko pripravujú! A oveľa lacnejšie ...
Do misky vášho kuchynského robota alebo mixéra nalejte 300g pohánkovej múky, veľkú štipku soli a 25cl vody. Prvýkrát premiešajte a potom znova pridajte 25 cl vody. Nakoniec pridajte vajíčko, naposledy premiešajte a potom nechajte cesto odpočívať v chladničke najmenej 3 hodiny. Musíte iba uvariť palacinky, rovnako ako sladké palacinky.

⋙ Čo robiť s pohánkovou múkou alebo pohánkovou múkou? 35 sladkých alebo slaných receptov, aby ste zistili, že sa dobre používajú


Čo ozdobíte pálivými palacinkami?

Nie je to len úplná, tradičná šunka so syrom. Doprajte si pokušenie vegánskou verziou s hubami. Alebo viac elegantné s lastúrami a pórovým fondue. Veľký hlad? Savoyard s reblochon a zemiakmi je určený pre vás.

Originálne prezentácie pohánkových palaciniek

valcované : Palačinky sa podávajú v chlade a ozdobené jemným sprievodom (čerstvý syr, šunka alebo údený losos).
Ako misa : Po vložení do formy a potom do rúry sa pohankové placky stanú misou pre skutočne originálne jedlo.
V kužele : Namiesto skladania štyroch hrán ich prevráťte na kužele, čím získate originálnu prezentáciu.
V tagliatelle : Môžete ich dokonca nakrájať na prúžky a ozdobiť tak originálny šalát.

Je dobré vedieť o pohári

Ak spôsob varenia masla a obloha zvyšujú kalorickú prísadu, vedzte, že pohánka je v strave ideálna. Je to skutočné zoštíhľujúce semeno, pohánka je veľmi bohatá na vitamíny B, minerály a stopové prvky. Ale aj vo vlákne, ideálne pre efekt sýtosti. Naše rady týkajúce sa ľahkých palaciniek? Varte svoje pohánky na veľmi horúcej nelepivej panvici, po rozprestrení pár kvapiek oleja na varenie pomocou papierovej utierky. A vychutnajte si to od raňajok s čerstvým syrom, bohatým na bielkoviny a ľahkým obsahom kalórií.


Prečítajte si tiež:

Aké ozdoby pre moju palačinku?

Rýchle palacinky, naše tipy na úspech vždy

Ako pripraviť palacinky bez lepku, laktózy alebo vajec?

80 receptov na oslavu Mardi Gras: oplatky, šišky, palačinky habadej!

[파운드케이크]촉촉하고 부드러운 레몬 파운드케이크 만들기/레몬세척법/레몬칩/how to make lemon pound cake/recipe/レモン·ポンドケーキ (Apríl 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

Nový vzhľad produktu Topicrem!

Nagui (Nezabudnite na slová), veľmi znepokojení neskutočným oblečením kandidáta