Neviditeľný malinový koláč

Ohromte týmto trendovým dezertom.

Pre 8 osôb.

Príprava: 20 min.


Varenie: 1 h.

prísady

1 kg jabĺk

150 g malín + 60 g na dekoráciu


3 vajcia

80 g cukru

40 g masla


Múka 120 g

1/2 vrecka práškového prášku

12 cl polotučné mlieko

príprava

Vajce rozšľahajte cukrom v miske, až kým zmes nezačne peniť. Pridajte rozpustené maslo, múku a prášok do pečiva. Zmiešajte s mliekom a premiešajte, aby ste získali hladkú a homogénnu pastu.

Predhrievajte rúru na 180 ° C (th. 6). Umyte a olúpajte jablká, odstráňte srdce a semená. Pomocou mandolíny nakrájajte na tenké plátky a potom ich pridajte do cesta.

Maslo vymeškajte na misku s priemerom 20 cm a nalejte doň polovicu prípravku. Pred naliatím zvyšku cesta rozkrájajte maliny na polovicu a umiestnite ich na vrch.

Pečieme 1 hodinu. Po vybratí z rúry nechajte koláč 5 minút pred vybratím z formy. Ozdobte ju zvyšnými malinami a posypte práškovým cukrom tesne pred podávaním.

Prečítajte si tiež

Naše kuchárske dezerty

Bavorské hrušky od Cyrila Lignaca (video)

Jahoda Jonathana Blota

Úspech s orechmi a figami od Christophe Adama

Tvarohovo ovocný koláč (Apríl 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

Cestoviny šaláty: naše najchutnejšie recepty

Očný make-up, skvelý vzhľad pre sviatky