Staromódne vafle

Klasická výstava vaflí a detských snackov

Podáva 6 (približne 12 vaflí)

Príprava: 20 min


Varenie: 15 min

prísady

Múka 250 g

40 cl mlieka


3 vajcia

80 g masla

40 g cukru


1 lyžička. 1 čajová lyžička tekutej vanilky

2 štipky soli

príprava

- Rozbiť vajcia a oddeliť bielky od žĺtkov. Biele vajcia porazte elektrickým mixérom, kým stuhnú. V miske kuchynského robota zmiešajte múku, vaječné žĺtky, mlieko pri izbovej teplote, rozpustené maslo, cukor, vanilku a soľ. Mix.

- Cesto nalejte do misky a jemne preložte do bielkov. Nalejte trochu cesta do odtlačkov oblátky (mali by byť plné, ale cesto by nemalo pretekať). Varte 2 až 3 minúty, kým nie je zlatohnedá. Zafixujte ostatné vafle rovnako a podávajte ich za tepla.

Prečítajte si tiež

Čokoláda a Chantilly vafle

Liège vaflový recept

Zemiakové oblátky s tatarskom

Staromódne uchovávanie spomienok (NAŠI) (Apríl 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

Povzdych! Skutočné plus pre zdravie!

Vianočné manuálne aktivity: vyjadrujú soliflores