Oreo® cupcakes

Košíčky, tieto malé sladkosti tak krásne, ako sú dobré ... Nemôžeme odolať tomuto receptu slávnymi Oreo cookies.

prísady

Pre 6 košíčkov:

Pre 6 košíčkov


1 vajíčko + 1 biela

110 g mäkkého masla

1 obyčajný jogurt


Múka 150 g

6 oreo

50 g kakaového prášku bez cukru


300 g práškového cukru

1 lyžička jedlej sódy

2 lyžičky vanilkového prášku

Jemná soľ

príprava: 30 minút

varenie: 20 minút

odpočinku: 30 minút

konzervácia: 2 až 3 dni v chladničke zabalené v hliníkovej fólii

príprava

Fáza 1

V mise premiešajte múku, kakao, 150 g cukru, jedlú sódu a štipku soli. Uprostred vytvorte fontánu, vložte 80 g masla, jogurtu a 1 čajovú lyžičku vanilky. Cesto cestujte 3 minúty. Pridajte 1 celé vajce a porazte ďalšiu minútu.

Fáza 2

Predhrievajte rúru na 170 ° C (5-6). So zvyškom masla maslo natrite plech na pečenie so 6 muffinmi. Rozdeľte cesto v bunkách tak, že ich naplníte dve tretiny a potom varíme asi dvadsať minút.

Etapa 3

Kým cupcakes variť, zostávajúci cukor v miske v dvojitom kotli s 3 polievkové lyžice studenej vody a 1 vaječný bielok. Rýchlo rozotrite po dobu 7 minút a potom premiešajte zvyšok vanilky. Rozložte košíčky a vložte ich do hnedých alebo čiernych skladaných papierových škatúľ. Nechajte ich 30 minút vychladnúť, potom pomocou špachtle potiahnite polevou a na vrch položte cookie Oreo.

Tento recept je prevzatý z knihy „Klasické a nezvyčajné koláče”Sylvie Girard-Lagorce z edície Solar.

Prečítajte si tiež:

Vo videu: ako pripraviť košíčky?

Video s košíčkom zadarmo a tlačiteľné

Vytvorte si vlastnú cukrovú pastu

Cookies & Cream Oreo Cupcake Recipe | Cupcake Jemma (Apríl 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

Kapustová polievka, šialená alebo nie? - Čo je to kapustová polievka?

Obľúbený blog: Tvarohový koláč v New Yorku, skutočný