Cukrovinky z huby z úst

Ak chcete prejsť z tradičného lístkového pečiva na mäso, inovujte a ponúknite svojim hosťom toto listové pečivo s lahodnými hlivami z ustrice.

prísady

Pre 4 osoby:

Hlivové huby


600 g lístkového cesta

1 cibuľa

3 šalotky


10 cl bieleho vína alebo plnotučného teľacieho mäsa

3 vetvičky petržlenu

40 g masla


1 žĺtok

1 lyžička. 1 lyžička semien rasca

Soľ, korenie

príprava: 20 minút

varenie: 30 minút

príprava

Fáza 1

Osuškové huby očistite a nakrájajte na plátky široké 1 cm. Nasekajte aj cibuľu a šalotku.

Fáza 2

Uhorové huby opečte 3 minúty na horúcej panvici bez tuku. Pridajte maslo, cibuľu a šalotky a opečte asi 10 minút. Rozmrazte s vínom a nechajte ho odpariť. Soľ, korenie a pridajte nasekanú petržlenovú vňať. Nechaj to vychladnúť.

Etapa 3

Predhrejte rúru na 6. deň (180 ° C). Cesto rozvaľkajte na hrúbku 4 mm a vystrihnite 4 obdĺžniky, približne 18 x 20 cm. Umiestnite 1/4 húb na polovicu obdĺžnika cesta. Hrany navlhčite, preložte a okraje pritlačte, aby ste ich privarili. Ostatné lamináty urobte rovnako.

Krok 4

Do kúskov cesta nakrájajte 4 diamanty a nalepte ich na lístkové cesto. Kefa s vaječným žĺtkom a obloha s rascou. Pečte 20 až 30 minút v peci.

Autor: Valérie Bestel

Prečítajte si tiež:

Všetky naše pôvodné recepty s hubami

Video: ako pripraviť huby v cukrovej paste?

Recept na teplé hríbové cereálie

Lucu!!! sholawatan bareng polisi kalahkan ach. tumbuk majelis Attaufiq "assubhu bada" (Marec 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

Cestoviny šaláty: naše najchutnejšie recepty

Očný make-up, skvelý vzhľad pre sviatky