Quinoa Express Falafels

Mmmh, falafels ... Táto špecialita zo Stredného východu nás donúti salivovať vopred. Naučte sa náš recept na quinoa falafel, na zdravé, vyvážené a ultra-gurmánske jedlo!

Pre 4 os.

príprava : 10 min. pečenie : 25 min.


Zložky

  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 malá červená cibuľa
  • 1 hrsť petržlenu
  • Varené biele quinoa 220 g (Quinola Mothergrain)
  • 65 g hrachovej múky
  • 1 vajce
  • 1 lyžička. až c. mletý kmín
  • 1 lyžička. až c. pozemný koriander
  • Soľ, korenie

Fázy

1) Zmiešajte vajíčko, quinoa, múku a cesnak, jemne nasekanú petržlenovú vňať a cibuľu, potom korenie. Sezóna.

2) Vytvorte malé gule na plech na pečenie.

3) Pečieme 25 minút v predhriatej rúre pri. 5 (150 ° C).


4) Podávame horúce v pita chlebe, napríklad s mesclunom, plátkami paradajok a červenou cibuľou, homosom a tahini.

Autor: Fabienne Haberthur

Prečítajte si tiež:


Jahodový šalát s quinoa

Čerstvý quinoa šalát s mozzarellou

Quinoa s hubami a vyprážaným vajcom

Quinola falafels - Quinola Mothergrain (Marec 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

Cestoviny šaláty: naše najchutnejšie recepty

Očný make-up, skvelý vzhľad pre sviatky