Jahody, marhule, broskyne, naše letné ovocné drobky

Sezónne ovocie

Čerešne, jahody, maliny, ríbezle, čierne ríbezle alebo ostružiny dodávajú drobivej chuti sladkú a pikantnú príchuť. Ak chcete trochu zjemniť kyslosť bobúľ, môžete ich zmiešať s jablkami. slivky a rybolovu sú ovocie, ktoré pri varení vytvára veľa šťavy. Ak chcete zabrániť ich prejedaniu, opečte ovocie trochou masla a cukru a vypite šťavu. Pred umiestnením ovocia tiež môžete jemne posypať spodnú časť misky jemnou krupicou.

Na drobenie s intenzívnejšou chuťou

„Zabudnite“ dobrovoľne na niektoré kamene v čerešňovej drvine, prinesú malú chuť horkej mandle. Len nezabudnite upozorniť svojich hostí ...

V chladničke pre dokonalý svieži

Na to, aby bola vaša drobenka úspešná, nechajte pred pečením cesto odpočívať najmenej hodinu v chladničke. Trvá to čas, kým múka hydratuje pri kontakte s maslom. Inak pumpuje ovocnú šťavu, nebude variť. ,


Rýchlo objavte najtradičnejšiu a predovšetkým nevyhnutnú receptúru, rozpadnú sa jablká:


Gurmánsky hrot

Ak chcete dosiahnuť dokonalý chrumkavý tvar, varte piesok osobitne na plech a ovocie v gratinovanej miske. Potom posypte uvareným cestom tesne pred podávaním. Rozmery drviteľného cesta môžete zdvojnásobiť a po uvarení ho uchovať v tesne uzavretej škatuľke alebo nádobe. Môžete si ho nechať celý týždeň a štedro ho rozprestrieť po faisselách, od blanc z bieleho ovocia, ovocných šalátov.


Prečítajte si tiež:

⋙ Rýchle, klasické, rustikálne recepty slivovice a clafouti

⋙ Broskyne, broskyne, nektárinky ... naše chutné a osviežujúce recepty na leto

⋙ Marhuľový koláč: recepty a tipy na úspech

⋙ Rozpadať sa, clafoutis, koláč ... Naše nápady na recepty, ktoré môžete pripraviť so slivkami?

Jarní střih angreštu www.prodejstromku.cz (Apríl 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

Kapustová polievka, šialená alebo nie? - Čo je to kapustová polievka?

Obľúbený blog: Tvarohový koláč v New Yorku, skutočný