Letné dezerty: naše recepty na testovanie so zavretými očami

Na záver, ako by to malo byť vaše letné jedlo, aj za pekného počasia, chceme sladké veci ... Ale nielen žiadne! Ľahká sladkosť so smotanovými letnými dezertmi, ako sú napríklad cannoli s kandovaným ovocím alebo gohan s kiwi coulis, druh pikantnej japonskej mliečnej ryže. Peny, ovocie alebo čokoláda (ako to, že čokoláda nie je ľahká?!) Sú tiež vítané.

Letné dezerty: naše recepty

Za slnečných dní sa rozhodneme pre mrazené dezerty. Žuly, zmrzliny a sorbety, alebo dokonca vacheríny, nás nútia pozerať sa, tak prečo ich pripraviť? Hlavné je ukončiť jedlo osviežujúcim osviežujúcim dojmom.

Lacný letný dezert: môžete sa rozhodnúť pre lahodná malinová granita s bazalkou, Aby ste to dosiahli, začnite zmiešaním 600 g malín a 100 g extra jemného práškového cukru. Pridajte tri kvapky prírodnej arómy bazalky. Nalejte coulis do veľkej plytkej misky a nechajte ju vychladnúť v mrazničke najmenej 1 hodinu. Zoškriabte granitu, potom ju nechajte ďalšiu hodinu v mrazničke a druhýkrát opakujte to isté. Na záver nalejte granitu do malých verrín a ozdobte lístkami bazalky.


Letné dezerty so sezónnym ovocím

Pre letný ovocný dezert: kto hovorí svieži a osviežujúci, hovorí tiež ovocný a farebný. Milujeme sezónne ovocie: jahody, maliny alebo čerešne na začiatku leta, potom broskyne, nektarinky a marhule o niečo neskôr ... Čisté potešenie, ktoré sa ešte lepšie vyberá zo spodnej časti záhrady a ľahko sa sublimuje. Vkĺzneme ich do našich charlottov, našich kuklíkov ... Kto vie, šťastie môže spočívať v marhuľovej a pistáciovej koláči vašej starej mamy. V skutočnosti s týmito plodmi môžete vymieňať tenké koláče ale tiež choďte priamo tým, že ich nakrájate na malé kúsky a vyrobíte krásna letný ovocný šalát, čerstvý dezert, ktorý si môžete vychutnať bez hladu.

Pre čokoládový letný dezert: kto povedal, že by si mal jesť čokoládu v zime? Nikto az dobrého dôvodu: aj to môže byť osviežujúce. Môžete začať s jednoduchým receptom na mliečnú čokoládovú penu, ktorú môžete podávať vo verrinech. Ak sú verriny malé, sprevádzajte ich verrinami sezónnych ovocných šalátov na ľahkú gurmánsku kávu alebo čaj.

⋙ Objavte naše najlepšie letné dezerty na testovanie čo najskôr


Prečítajte si tiež:

⋙ Malé, úplne matné recepty

⋙ Top 10 zmrzlín v lete

⋙ Pomoc, expresný dezert!

Vianočná kapustnica v lete - varí Tomáš „Yxo” Dohňanský (Marec 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

Cestoviny šaláty: naše najchutnejšie recepty

Očný make-up, skvelý vzhľad pre sviatky