Kuracie stehná Teriyaki

Typicky je jedlo „Teriyaki“ jedným z tých malých chuťových pokladov, ktoré nájdete iba v Japonsku. Naučte sa, ako uvariť viac japonských kuracích stehien ako v Japonsku!

prísady

Pre 4 osoby

príprava: 15 minút


Kalórie na porciu: 316 Kcal / 1323 KJ

Vykostené kuracie stehná 4 x 150 g

trocha pšeničnej múky


olej

40 ml vody (alebo vývaru)

4 polievkové lyžice marinádovej omáčky Teriyaki


príprava

Krok 1

Kuracie mäso nakrájajte na múku. Olej zohrejte na panvici a kuracie mäso opečte na obidvoch stranách vysoko horúcim olejom, až kým nebude naparené. Potom ju vyberte z panvice a udržiavajte v teple. Prebytočný tuk odstráňte z nádoby, pridajte vodu (alebo vývar) a privarte.

Fáza 2

Nalejte marinádovú omáčku Teriyaki na pečené mäso a za stáleho miešania dokončite varenie, až kým sa mäso neuvarí.

Etapa 3

Kuracie mäso podávajte podľa vlastného výberu, napríklad so zeleným šalátom, zeleninou alebo zemiakmi.

Recept Kikkomanu

Prečítajte si tiež:

Sushi, maki, naše recepty na japonskú kuchyňu

Čínsky Nový rok, ďalší gastronomický festival

Dizajnový nápad: stôl v ázijských farbách

SBJ #3 - Recept na Teriyaki Kura (čas na prípravu: 30min) (Apríl 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

Nový vzhľad produktu Topicrem!

Nagui (Nezabudnite na slová), veľmi znepokojení neskutočným oblečením kandidáta