Morčacie filé so smotanovými hubami

Jemné a nízkokalorické biele mäso umožňuje všetko šialenstvo ... Pripraviť sa v sieti podľa nášho krok za krokom na šťastné jedlo!

prísady

Pre 4 osoby

príprava: 25 minút


Kalórie na porciu: 402 Kcal / 1684 KJ

3 cherry paradajky

Huby 240 g (rôzne odrody)


3 zelený špargľa

480 g morčacie filé

soľ


korenie

trocha pšeničnej múky

trochu oleja

200 ml tekutého krému

20 g stredne silná horčica

30 g horčice

2 - 2 polievkové lyžice sójovej omáčky

pažítka

príprava

Krok 1

Paradajky a huby rozštiepte a špargľu nakrájajte na kúsky. Zahrejte olej na panvici a opečte zeleninu. Potom ich vyberte z panvice a udržujte ich v teple. Rezané morčacie filé na prúžky. Ľahko soľ a korenie morčacie potom role kúsky v múke. Zahrejte olej na panvici a hnedé morčacie prúžky. Vyberte z panvice a udržujte v teple.

Fáza 2

Zvyšný tuk odstráňte pomocou papierových utierok a do horúcej panvy s horčicou a prírodnou fermentovanou sójovou omáčkou nalejte smotanu a potom privarte. Potom pridajte pražené morčacie prúžky a zeleninu. Otáčaním panvice jemne odparte omáčku

Etapa 3

Mäso, šampiňóny, paradajky a špargľu usporiadajte na taniere s ozdobou podľa vášho výberu. Ozdobte pažítkou. Podávame s ryžou.

Recept Kikkomanu

Prečítajte si tiež:

Sushi, maki, naše recepty na japonskú kuchyňu

Čínsky Nový rok, ďalší gastronomický festival

Dizajnový nápad: stôl v ázijských farbách

Zapekané morčacie prsia s opekanými zemiakmi - Marcel Ihnačák - recepty kuchynalidla.sk (Apríl 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

Povzdych! Skutočné plus pre zdravie!

Vianočné manuálne aktivity: vyjadrujú soliflores