Fondán s dvoma čokoládami

Urobte tento chutný recept na dva čokoládové fondány. Tmavá alebo mliečna čokoláda, tento dezert umožní všetkým súhlasiť!

Príprava: 20 min - Varenie: 15 min - Čakanie: 20 min

Zložky (pre 4 osoby)

- 4 vajcia


- 125 g masla + 15 g

- 100 g tmavej čokolády

- 90 g cukru


- 65 g tekutej múky

- 50 g mliečnej čokolády

Realizácia

Fáza 1


Horkú čokoládu rozdeľte na malé kúsky a rozpustite ju v dvojitom kotli s maslom nakrájaným na kúsky. Vajce rozšľahajte cukrom po dobu 5 minút. Pridajte múku a potom zmes roztavenej čokolády. Cesto uložte do chladničky 20 minút.

Fáza 2

Predhrejte rúru na 7. deň (210 ° C). Maslo s priemernou veľkosťou kastról. Nalejte polovicu cesta, rozotrite mliečnu čokoládu nakrájanú na štvorčeky a zakryte cestom.

Etapa 3

Zasuňte misku do rúry a varte 15 minút, pričom stred koláča bude pečený. Podávajte teplé alebo teplé, napríklad s domácou šľahačkou.

Autor: Valérie Bestel

Prečítajte si tiež:

Babičky dezerty

Klasické recepty francúzskej kuchyne

Čokoládový fondán? To sníš! (Apríl 2020)


Podeľte Sa S Priateľmi:

Kapustová polievka, šialená alebo nie? - Čo je to kapustová polievka?

Obľúbený blog: Tvarohový koláč v New Yorku, skutočný